Les pains de la gamme Fournil sont issus d'un type de panification bien spécifique. Des recettes à base de levain naturel pâteux (base seigle et miel), un pointage en masse, une longue fermentation et une pré-cuisson directe sur sole en pierre de granit.
C'est le secret des puissants arômes que vous retrouverez dans les pavés. Un résultat fidèle aux traditions boulangères, une mie sauvage et une croûte épaisse.
Notre société est spécialiste dans la boulangerie, viennoiserie et pattisserie prête à cuire sur toute la France. Nos produits concernent ...
Croissanterie Fournisseur terminal de cuisson Fabricant de pain et hotellerie, Rejoignez-nous Industrie boulangere, pain, pain prêt à cuire, pain pré cuit, pain surgelé baguette aux cereales, ficelle, baguette au levain, baguette aux noix, Pain au levain, pain aux cereales, pain aux noix, pain au pavot Pain aux cereales, pain aux noix, pain au pavot, pain viennois, pain complet Pain 'prêt à lever' - Pains spéciaux authentiques Pain 'prêt à lever' - Pains sandwich Pain 'prêt à lever' - Petits pains individuels Pain cru 'prêt à lever' Viennoiserie 'prête à cuire' Viennoiserie crue 'prête à lever' - Gamme tradition Viennoiserie crue 'prête à lever' - Gamme supérieure Viennoiserie crue 'prête à lever' - Spécialités Base et feuilletage Patisserie Traiteur Focaccia italienne Recettes Votre recherche Résultat de votre recherche