Poids indicatif avant cuisson : 75 grammes
Unités par carton : 140
Cartons par palette : 54
L'inspiration de cette gamme est avant tout la tradition boulangère française. Un pourcentage de beurre important : 28 % pour le croissant, un soupçon de lait pour le moelleux en bouche, et du levain de blé pour un goût authentique.

